Paisajes, gastronomía, vida rural y mucho más
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Romería en A Costa da Morte
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ROMERÍA DA VIRXE DA BARCA (MUXIA)
Declarada de Interés...
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Garbanzos Montecristo
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Ingredientes:
1 manojo de...
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Ayllón, historia y arte
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En la ladera de un cerro de tierra rojiza se...
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Corpus Christi en Lagartera
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La villa toledana celebra el Corpus Christi adornando...
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La Virgen de la Anunciada: fiestas en Urueña
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Del 25 al 30 de marzo, Urueña celebra su fiesta grande....
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En una almazara familiar
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El olivar jienenseEl otoño es la estación del año más...
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Tiempo de invierno, tiempo de calçots
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De la cebolla al calçotCuentan que fue un campesino...
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Sanz Lobato y su inspiración en lo rural
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Rafael Sanz Lobato encontró en el mundo rural de la...
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Pollo en pepitoria
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Ingredientes:
1 pollo de 2 Kg...
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Aveiro, sal y mar
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VIII FEIRA DO SAL en AVEIRO (PORTUGAL): del 18 al 21 de...
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Uva de aledo
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Uva de aledo: la uva de inviernoLa uva de aledo...
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Tortillitas de camarones
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Ingredientes para unas 12...
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¿Hacemos torrijas?
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Ingredientes:
1 barra de pan...
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Refrito de espárragos
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Ingredientes:
1/2...
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Arte, naturaleza y jardines
Arte, naturaleza y jardines
Los artistas, pintores, escultores e incluso...
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Un sevillano en la sierra
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Cuando el verano llega a Pujerra
Cuando el verano llega a Pujerra
De Igualeja a Pujerra te sientes sumergido en un inmenso bosque de castaños que, durante los meses de mayo a julio,...
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El balastar de Faraján
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Faraján, que en bereber significa "Lugar de delicias", se encuentra situado en el Alto Genal, asomado al valle que este río da...
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Jubrique, una sierra con aire de mar
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Hay algo mágico en la Serranía de Ronda: misterio, historia, leyendas. Adentrarse en sus montes por viejas carreteras,...
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Carmen Laffón: "el paisaje y el lugar"
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Un prolongado viaje a lo largo del Guadalquivir
En el Monasterio de Santa María de las Cuevas, conocido también como...
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Cementerios con vistas: Gaucín
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“La muerte no es nada. Es solamente como si durmiera en la habitación contigua.Yo sigo...
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Benalauría restaura su lavadero
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Benalauría restaura su antiguo lavadero
He vuelto a Benalauría (Benalauria, un pueblo hecho para las flores) y me he...
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Una historia con final feliz
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El Jilguero europeo(Carduelis carduelis)
Ave paseriforme de la familia de los fringílidos a la que también pertenecen el...
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Ronda romántica
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Ronda, en estos últimos días de Mayo, se viste de rondeña y se echa a la calle para hacerte vivir uno de sus momentos de...
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Los jardines del visir
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Si las bicicletas son para el verano, las sierras andaluzas lo son para el resto del año. Sobre todo en primavera.
Es un 4 de...
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Diccionario de campo: veredismo
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Un sencillo paseo por una vereda. Sin hitos, sin metas.Sólo por respirar en el campo...... con el campo.
Vereda del...
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Rutas de Emilio: recorridos para todos sin sobresaltos
Sotres - Espinama
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Desde la parroquia más elevada de Asturias...
Puntos principales de paso:
Sotres - Invernales del Tejo - Las...
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La Vereda de la Estrella en Granada
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Con la vista en El Mulhacén.
Puntos principales de paso:
El Charcón - La Vereda de la Estrella - El Real -...
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Peña Vieja en Cantabria
Peña Vieja en Cantabria
El pico más alto de Cantabria.
Puntos principales de paso:
El Cable - La Vueltona - Collado de la Canalona -...
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Por naturaleza
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Octubre: si lluvioso, copioso.
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Castaños del valle del Genal
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Igualeja y Pujerra viven inmersos en un mar de...
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El cantueso (lavandula stoechas)
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Paisaje de primaveraEl cantueso (lavandula stoechas)...
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El Castaño de Indias (Aesculus hippocastanum)
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El Castaño de Indias, también llamado Castaño loco o...
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El almendro es un árbol frutal pequeño de la familia...
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Cielos de Marzo
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Marzo ("martius")
Tiene su origen en...
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Junio claro y fresquito
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El narciso es una planta bulbosa perteneciente a la...
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Ya ha terminado la vendimia de la uva palomino...
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Julio ("iulius")
Del latín "iulius"....
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El pinsapo es un árbol perteneciente a la familia...
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¿Desaparecerá el olmo de los campos de...
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Zamarramala en santa Águeda
Zamarramala:
en santa Águeda mandan las mujeres
Una tradición singular
Santa Águeda se celebra en muchos pueblos y ciudades de España de diferentes formas pero todas tienen en común la manifestación del protagonismo de las mujeres precisamente en el día de su santa protectora. El culto a santa Águeda está muy extendido por toda Europa y en España las fiestas en su honor constituyen una antigua e interesante tradición de gran arraigo.
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El Naranjo (citrus sinensis)
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Un árbol que vino de oriente
Los romanos trajeron el naranjo a Europa desde Oriente Medio y los árabes extendieron su cultivo convirtiendolo en árbol característico de las regiones mediterráneas. El levante español, el sur de Italia, Nápoles y Sicilia destacan por tener el mayor número de ejemplares en Europa, pero españoles y portugueses lo llevaron a América y hoy en día Brasil y Estados Unidos son los principales productores del mundo.
Delicioso campo
Refrito de espárragos
Refrito de espárragos
Ingredientes:
1/2 manojo de espárragos
500 gr. de cebollas
4 ó 5 dientes de ajo
500 gr de tomates maduros pelados
2 pimientos verdes medianos
350 gr de pan del día anterior
1 litro de agua
3...
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