|
|
|
* En la receta tradicional se utiliza queso idiazabal semicurado no ahumado, pero con un manchego o cualquier otro tipo de queso semi cremoso salen igual de buenas.
Esta es una forma original y deliciosa de comer las acelgas. Las pencas fritas con el queso son un verdadero descubrimiento por su sabor suave y delicioso.
Zamarramala:
en santa Águeda mandan las mujeres
Una tradición singular
Santa Águeda se celebra en muchos pueblos y ciudades de España de diferentes formas pero todas tienen en común la manifestación del protagonismo de las mujeres precisamente en el día de su santa protectora. El culto a santa Águeda está muy extendido por toda Europa y en España las fiestas en su honor constituyen una antigua e interesante tradición de gran arraigo.
(citrus sinensis)
Un árbol que vino de oriente
Los romanos trajeron el naranjo a Europa desde Oriente Medio y los árabes extendieron su cultivo convirtiendolo en árbol característico de las regiones mediterráneas. El levante español, el sur de Italia, Nápoles y Sicilia destacan por tener el mayor número de ejemplares en Europa, pero españoles y portugueses lo llevaron a América y hoy en día Brasil y Estados Unidos son los principales productores del mundo.
Aviso Legal | Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Copyright © 2018. Todos los derechos reservados.
