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Sotres - Espinama Desde la parroquia más elevada de Asturias...   Puntos principales de paso: Sotres - Invernales del Tejo - Las Vegas del Toro - Aliva - Espinama Localización del itinerario: Desde Las Arenas (Cabrales) tomamos la AS-264 hasta Poncebos (6,2 Km.) y despues giramos a la izquierda por la CA-1... Leer más
Peña Vieja en Cantabria El pico más alto de Cantabria.   Puntos principales de paso: El Cable - La Vueltona - Collado de la Canalona - Peña Vieja Localización del itinerario: el recorrido transcurre íntegramente por Cantabria. Desde Potes tomamos la CA-185 hasta Fuente Dé (25 Km.), donde nos encontraremos con el teleférico... Leer más

Paisajes, gastronomía, vida rural y mucho más

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Gazpachuelo malagueño
Gazpachuelo malagueño Ingredientes para seis... Leer más
Romería en A Costa da Morte
Romería en A Costa da Morte ROMERÍA DA VIRXE DA BARCA (MUXIA) Declarada de Interés... Leer más
Las alpargatas, verano en los pies
Las alpargatas, verano en los pies Calzado tradicional en zonas rurales, la alpargata o... Leer más
En una almazara familiar
En una almazara familiar El olivar jienenseEl otoño es la estación del año más... Leer más
Tortillitas de camarones
Tortillitas de camarones Ingredientes para unas 12... Leer más
Huevos con tagarninas
Huevos con tagarninas Ingredientes para 4... Leer más
"Margarita... se llama mi amor"
"Margarita... se llama mi amor" Una tienda de flores en medio de la ciudad es siempre... Leer más
Ayllón, historia y arte
Ayllón, historia y arte En la ladera de un cerro de tierra rojiza se... Leer más
Espectáculo en el jardín
Espectáculo en el jardín Una de las especies más emblemáticas de los jardines... Leer más
Albóndigas con azafrán
Albóndigas con azafrán Ingredientes:   1 Kg de carne de... Leer más
Hedsor House protagoniza "El Cuarteto"
Hedsor House protagoniza "El Cuarteto" Uno de los alicientes para ir al cine es escuchar los... Leer más
Ensalada púrpura y naranja
Ensalada púrpura y naranja Ingredientes para cuatro... Leer más
Vía Crucis romano en Santiponce
Vía Crucis romano en Santiponce Puede pensarse que visitar, más aún si es por primera... Leer más
La trashumancia, mucho más que una fiesta
La trashumancia, mucho más que una fiesta Arévalo ha celebrado la II Fiesta de la Mesta. 2.000... Leer más
Historia y leyenda en Patones
Historia y leyenda en Patones Historia y leyendaen Patones Patones forma parte a ese... Leer más

Un sevillano en la sierra

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Cuando el verano llega a Pujerra
Cuando el verano llega a Pujerra De Igualeja a Pujerra te sientes sumergido en un inmenso bosque de castaños que, durante los meses de mayo a julio,... Leer más
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El balastar de Faraján Faraján, que en bereber significa "Lugar de delicias", se encuentra situado en el Alto Genal, asomado al valle que este río da... Leer más
Jubrique, una sierra con aire de mar
Jubrique, una sierra con aire de mar Hay algo mágico en la Serranía de Ronda: misterio, historia, leyendas. Adentrarse en sus montes por viejas carreteras,... Leer más
Carmen Laffón: "el paisaje y el lugar"
Carmen Laffón: "el paisaje y el lugar" Un prolongado viaje a lo largo del Guadalquivir En el Monasterio de Santa María de las Cuevas, conocido también como... Leer más
Cementerios con vistas: Gaucín
Cementerios con vistas: Gaucín Cementerioscon vistas:  Gaucín “La muerte no es nada. Es solamente como si durmiera en la habitación contigua.Yo sigo... Leer más
Benalauría restaura su lavadero
Benalauría restaura su lavadero Benalauría restaura su antiguo lavadero He vuelto a Benalauría (Benalauria, un pueblo hecho para las flores) y me he... Leer más
Una historia con final feliz
Una historia con final feliz El Jilguero europeo(Carduelis carduelis) Ave paseriforme de la familia de los fringílidos a la que también pertenecen el... Leer más
Ronda romántica
Ronda romántica Ronda, en estos últimos días de Mayo, se viste de rondeña y se echa a la calle para hacerte vivir uno de sus momentos de... Leer más
Los jardines del visir
Los jardines del visir Si las bicicletas son para el verano, las sierras andaluzas lo son para el resto del año. Sobre todo en primavera. Es un 4 de... Leer más
Diccionario de campo: veredismo
Diccionario de campo: veredismo Un sencillo paseo por una vereda. Sin hitos, sin metas.Sólo por respirar en el campo...... con el campo.   Vereda del... Leer más

Rutas de Emilio: recorridos para todos sin sobresaltos

Sotres - Espinama
Sotres - Espinama Desde la parroquia más elevada de Asturias...   Puntos principales de paso: Sotres - Invernales del Tejo - Las... Leer más
La Vereda de la Estrella en Granada
La Vereda de la Estrella en Granada Con la vista en El Mulhacén.   Puntos principales de paso: El Charcón - La Vereda de la Estrella - El Real -... Leer más
Peña Vieja en Cantabria
Peña Vieja en Cantabria El pico más alto de Cantabria.   Puntos principales de paso: El Cable - La Vueltona - Collado de la Canalona -... Leer más

Por naturaleza

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El cantueso (lavandula stoechas) Paisaje de primaveraEl cantueso (lavandula stoechas)... Leer más
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El magnolio (Magnolia grandiflora) EL MAGNOLIO (Magnolia Grandiflora)Originario del sur... Leer más
Vendimia en el sur
Vendimia en el sur Ya ha terminado la vendimia de la uva palomino... Leer más
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Julio y llegó el verano Julio ("iulius") Del latín "iulius".... Leer más
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Cae la flor del almendro Pasan los primeros días de marzo y las flores de los... Leer más
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Olmos, soldados castellanos ¿Desaparecerá el olmo de los campos de... Leer más
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abril, lluvia y libros a mil  Abril ("aprilis") Del latín... Leer más
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Cortijo de Zarracatín La historiadora Elisa Crespo inicia esta serie de... Leer más
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Zamarramala en santa Águeda

Zamarramala:
en santa Águeda mandan las mujeres

Una tradición singular
Santa Águeda se celebra en muchos pueblos y ciudades de España de diferentes formas pero todas tienen en común la manifestación del protagonismo de las mujeres precisamente en el día de su santa protectora. El culto a santa Águeda está muy extendido por toda Europa y en España las fiestas en su honor constituyen una antigua e interesante tradición de gran arraigo.

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El Naranjo 

(citrus sinensis)

Un árbol que vino de oriente
Los romanos trajeron el naranjo a Europa desde Oriente Medio y los árabes extendieron su cultivo convirtiendolo en árbol característico de las regiones mediterráneas. El levante español, el sur de Italia, Nápoles y Sicilia destacan por tener el mayor número de ejemplares en Europa, pero españoles y portugueses lo llevaron a América y hoy en día Brasil y Estados Unidos son los principales productores del mundo.

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Delicioso campo

Refrito de espárragos
Refrito de espárragos   Ingredientes:     1/2  manojo de espárragos 500 gr. de cebollas 4 ó 5 dientes de ajo 500 gr de tomates maduros pelados  2 pimientos verdes medianos 350 gr de pan del día anterior 1 litro de agua 3... Leer más

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