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Elizabeth y su jardín alemán A pesar de tener la casa llena de montones de libros apetecibles pendientes de leer, una tarde de sábado de invierno y catarro caí en la tentación de sumirme en la relectura de un libro delicioso.   "es una historia de la felicidad"   Publicado en 1898 de forma... Leer más
Recetas de lluvia y azúcar Me han regalado un cuento. Un cuento para mayores, pero un cuento al fin y al cabo. "Recetas de lluvia y azúcar", es un libro que te hace sentir como un niño. Y es que, tras ese sugerente título, se esconden pequeños relatos sobre las emociones. Escritos en un... Leer más

Paisajes, gastronomía, vida rural y mucho más

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Pollo en pepitoria
Pollo en pepitoria Ingredientes:   1 pollo de 2 Kg... Leer más
Tiempo de invierno, tiempo de calçots
Tiempo de invierno, tiempo de calçots De la cebolla al calçotCuentan que fue un campesino... Leer más
Ayllón, historia y arte
Ayllón, historia y arte En la ladera de un cerro de tierra rojiza se... Leer más
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La Venta de La Colilla
La Venta de La Colilla Por suerte hay lugares que no solo siguen existiendo en... Leer más
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Refrito de espárragos   Ingredientes:     1/2... Leer más
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Historia y leyenda en Patones Historia y leyendaen Patones Patones forma parte a ese... Leer más
La trashumancia, mucho más que una fiesta
La trashumancia, mucho más que una fiesta Arévalo ha celebrado la II Fiesta de la Mesta. 2.000... Leer más
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Arte, naturaleza y jardines Los artistas, pintores, escultores e incluso... Leer más
Zamarramala en santa Águeda
Zamarramala en santa Águeda Zamarramala:en santa Águeda mandan las mujeres Una... Leer más
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La aventura impresionista de Darío de Regoyos Una magnífica exposición que desde Bilbao llegará... Leer más
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Gazpachuelo malagueño Ingredientes para seis... Leer más
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Aveiro, sal y mar VIII FEIRA DO SAL en AVEIRO (PORTUGAL): del 18 al 21 de... Leer más

Un sevillano en la sierra

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Cuando el verano llega a Pujerra De Igualeja a Pujerra te sientes sumergido en un inmenso bosque de castaños que, durante los meses de mayo a julio,... Leer más
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Jubrique, una sierra con aire de mar Hay algo mágico en la Serranía de Ronda: misterio, historia, leyendas. Adentrarse en sus montes por viejas carreteras,... Leer más
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Cementerios con vistas: Gaucín Cementerioscon vistas:  Gaucín “La muerte no es nada. Es solamente como si durmiera en la habitación contigua.Yo sigo... Leer más
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Benalauría restaura su lavadero Benalauría restaura su antiguo lavadero He vuelto a Benalauría (Benalauria, un pueblo hecho para las flores) y me he... Leer más
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Una historia con final feliz El Jilguero europeo(Carduelis carduelis) Ave paseriforme de la familia de los fringílidos a la que también pertenecen el... Leer más
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Los jardines del visir Si las bicicletas son para el verano, las sierras andaluzas lo son para el resto del año. Sobre todo en primavera. Es un 4 de... Leer más
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Diccionario de campo: veredismo Un sencillo paseo por una vereda. Sin hitos, sin metas.Sólo por respirar en el campo...... con el campo.   Vereda del... Leer más
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Chumberas en peligro De producto valorado a plaga incontrolada.La chumbera o palera (Opuntia maxima) se trajo a Europa procedente de América del... Leer más
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Castaños en flor Poco a poco se va dorando el Alto Genal.Poco a poco van floreciendo los castaños malagueños por Faraján, Júzcar, Igualeja,... Leer más

Rutas de Emilio: recorridos para todos sin sobresaltos

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Peña Vieja en Cantabria El pico más alto de Cantabria.   Puntos principales de paso: El Cable - La Vueltona - Collado de la Canalona -... Leer más

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primavera y amapolas El campo se ha puesto el traje verde... Leer más
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El acebo (Ilex sp.)   No hay Navidad sin hojas de acebo, árbol que... Leer más
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Una tradición singular
Santa Águeda se celebra en muchos pueblos y ciudades de España de diferentes formas pero todas tienen en común la manifestación del protagonismo de las mujeres precisamente en el día de su santa protectora. El culto a santa Águeda está muy extendido por toda Europa y en España las fiestas en su honor constituyen una antigua e interesante tradición de gran arraigo.

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Los romanos trajeron el naranjo a Europa desde Oriente Medio y los árabes extendieron su cultivo convirtiendolo en árbol característico de las regiones mediterráneas. El levante español, el sur de Italia, Nápoles y Sicilia destacan por tener el mayor número de ejemplares en Europa, pero españoles y portugueses lo llevaron a América y hoy en día Brasil y Estados Unidos son los principales productores del mundo.

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¿Hacemos torrijas?
¿Hacemos torrijas? Ingredientes:   1 barra de pan del día anterior o de pan específico para torrijas Leche entera a temperatura ambiente Azucar Huevos Canela en polvo y opcionalmente en rama Aceite de oliva virgen extra Elaboración... Leer más

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