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Cuando el verano llega a Pujerra De Igualeja a Pujerra te sientes sumergido en un inmenso bosque de castaños que, durante los meses de mayo a julio, florecen creando un  espectáculo de color  verdaderamente único. Igualeja y Pujerra son dos pequeños municipios de la serranía de Ronda, en la provincia de Málaga que viven para y por el castaño, fuente principal de su economía. ... Leer más
El balastar de Faraján Faraján, que en bereber significa "Lugar de delicias", se encuentra situado en el Alto Genal, asomado al valle que este río da nombre y forma; en plena serranía malagueña. El sol ilumina sus casas encaladas. Una nota de luz sobre el verde oscuro que pintan sus castaños, sus encinas, sus alcornoques y en los huertos: higueras, naranjos, limoneros, ciruelos, nogales,... Leer más
Jubrique, una sierra con aire de mar Hay algo mágico en la Serranía de Ronda: misterio, historia, leyendas. Adentrarse en sus montes por viejas carreteras, estrechas y sinuosas; bajar a las cuencas de sus ríos, subir a sus puertos entre el silencio y los bosques de castaños, de alcornoques, de encinas y, en febrero, almendros en flor. Leer más
Cementerios con vistas: Gaucín Cementerioscon vistas:  Gaucín “La muerte no es nada. Es solamente como si durmiera en la habitación contigua.Yo sigo siendo yo, y tú sigues siendo tú y aún seguiremos siendo los mismos el uno para el otro. Sígueme llamando como lo solías hacer y sígueme hablando como antes lo hacías. No cambies tu tono de voz ni lo hagas más solemne,... Leer más
Benalauría restaura su lavadero Benalauría restaura su antiguo lavadero He vuelto a Benalauría (Benalauria, un pueblo hecho para las flores) y me he encontrado con la agradable sorpresa de ver, felizmente restaurado, su lavadero público. Un señor, con bastón y perro, me va explicando los secretos del lugar. Originariamente era sólo un poyete de piedra junto al nacimiento del agua. Él recuerda, siendo un... Leer más
Una historia con final feliz El Jilguero europeo(Carduelis carduelis) Ave paseriforme de la familia de los fringílidos a la que también pertenecen el pinzón o el piquituerto y que se caracterizan entre otras cosas por su pico fuerte y generalmente cónico y su forma ondulada de vuelo. El jilguero presenta en edad adulta la cabeza tricolor que le caracteriza con máscara facial roja y... Leer más
Los jardines del visir Si las bicicletas son para el verano, las sierras andaluzas lo son para el resto del año. Sobre todo en primavera. Es un 4 de abril muy húmedo y frío (8ºC). En Algatocín abandono la carretera Ronda-Algeciras en dirección a Genalguacil. Nombres sonoros, bereberes. Una vez más en la sierra malagueña; una vez más entre chaparros, castaños, encinas y naturaleza...... Leer más
Diccionario de campo: veredismo Un sencillo paseo por una vereda. Sin hitos, sin metas.Sólo por respirar en el campo...... con el campo.   Vereda del Concoste al río Genal. Benarrabá. Serranía de Málaga.Esta vereda se utilizaba para acceder al molino del Concoste, donde el río Genal transformaba el cereal en harina.   José Luis Marmolejo. Un sevillano en la sierraMarzo 2013   Leer más
Chumberas en peligro De producto valorado a plaga incontrolada.La chumbera o palera (Opuntia maxima) se trajo a Europa procedente de América del sur, especialmente del norte de México, en los galeones españoles tras el descubrimiento, para el cultivo de la cochinilla, de la cual se extrae el carmín. Aún se sigue cultivando a pesar de la competencia de los sintéticos. Últimamente ha... Leer más
Castaños en flor Poco a poco se va dorando el Alto Genal.Poco a poco van floreciendo los castaños malagueños por Faraján, Júzcar, Igualeja, Pujerra.Pujerra se hunde en un mar de castaños. Estamos en el corazón de la Serranía de Ronda. Leer más
Benalauría: un pueblo hecho para las flores Podría pensarse que Benalauría es un pueblo que existe para que vivan las flores; sus flores.Ellas lo llenan todo: plazas, calles, ventanas, rincones. Mimosas y exigentes, siempre admiradas y piropeadas por todos, reclaman constantemente la atención de sus cuidadoras. Leer más
Benarrabá: escondido y luminoso Benarrabá en Agosto es un flash de luz solar en la serranía de Ronda (Málaga). El sol se refleja en sus edificios como en espejos. Como contraste: la tonalidad oscura de sus sombras. Una armonía de grises con destellos rojos, verdes, malvas: macetas que cubren aceras y fachadas. Una costumbre muy malagueña y serrana. Las flores como complemento de... Leer más

Paisajes, gastronomía, vida rural y mucho más

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Caldo gallego
Caldo gallego Ingredientes:   100 gramos de... Leer más
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Tiempo de invierno, tiempo de calçots De la cebolla al calçotCuentan que fue un campesino... Leer más
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Vía Crucis romano en Santiponce Puede pensarse que visitar, más aún si es por primera... Leer más
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Espectáculo en el jardín Una de las especies más emblemáticas de los jardines... Leer más
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Un sevillano en la sierra

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