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enero y el sol poco duradero Enero ("Ianuarius") Tiene su origen en la palabra latina "ianuarius" por ser el mes que los romanos consagraban al Dios Jano "Ianus" al que representaban con dos rostros opuestos representando el pasado y el futuro, por ser éste el primer mes del año. Enero tiene 31 días. Es un mes frío y de poco sol, "En el mes de... Leer más
La casa natal de Fray Leopoldo en Alpandeire La casa natal del capuchino Fray Leopoldo en el pueblo de Alpandeire no sólo nos traslada a la infancia y juventud de este santo franciscano, sino que es además un pequeño museo etnográfico que refleja el estilo de vida propio de los pueblos de la Serranía de Ronda a finales del Siglo XIX y principios del XX. Alpandeire es... Leer más
Ayllón, historia y arte En la ladera de un cerro de tierra rojiza se encuentra la villa de Ayllón. “Historia y arte” es el lema de este pueblo con orígenes celtíberos perteneciente a la red "Pueblos más bonitos de España"  Un casco antiguo declarado monumento histórico artístico, magníficos paisajes de sierra y de campiña y aldeas con carácter en torno al rio Aguisejo... Leer más
El Pinsapo El pinsapo es un árbol perteneciente a la familia Pinaceae.  En España es una especie endémica de las sierras de Cádiz y Málaga especialmente de la Sierra de las Nieves y la Sierra de Tolox. Un árbol-reliquiaSe dice que el pinsapo es un fósil viviente; una reliquia de los bosques de la Era Terciaria. Actualmente está catalogada como especie... Leer más
El Olivo (olea europea)   El olivo es el árbol más característico de los países mediterráneos y forma parte de su cultura. Junto con la vid y el cereal integra la llamada trilogía mediterránea, nombre genérico para denominar a los tres cultivos básicos y, por tanto, paisajes agrarios propios de la zona mediterránea. Un árbol muy longevoEl olivo (olea europea) es un árbol... Leer más
Cae la flor del almendro Pasan los primeros días de marzo y las flores de los almendros, poco a poco, abandonan sus ramas; pero no lo hacen a un tiempo. Ellas deciden cuando, movidas por no se sabe qué misteriosa llamada. No es un árbol exigente con la tierra donde crece. Tosco, áspero, leñoso, lo encontramos en terrenos pedregosos, serranos y duros, de inviernos algo fríos... Leer más
Sepúlveda, el hechizo de una villa Los ríos Caslilla y Duratón prácticamente rodean Sepúlveda que se alza sobre una peña caliza de pronunciados barrancos. Desde cualquiera de las dos carreteras por las que se llega a la villa, ésta aparece de repente sorprendiendo al que la contempla por la austeridad de su belleza. Elevada en su alcor, el cauce de los ríos se adivina por... Leer más
El acebo (Ilex sp.)   No hay Navidad sin hojas de acebo, árbol que fructifica en invierno y que es símbolo de prosperidad. Los latinos llamaban Ilex a las encinas y es el parecido entre las hojas del acebo y de la encina lo que dio lugar al nombre que reciben hoy en día estos géneros de plantas leñosas. El acebo es un... Leer más
En diciembre, hielos y nieve Diciembre ("december") Viene del latín "december" por ser el décimo mes del calendario romano. Los romanos pusieron este mes bajo la tutela de Vesta, diosa del fuego del hogar. Diciembre es un mes muy frío; se dan los días más cortos y las noches más largas y el 22 se produce el cambio de estación.  En diciembre si el... Leer más
La aventura impresionista de Darío de Regoyos Una magnífica exposición que desde Bilbao llegará también a Madrid y Málaga Se cumple el centenario de la muerte de Darío de Regoyos (1857-1913) y con este motivo el Museo de Bellas Artes de Bilbao ha organizado una exposición que bajo el título “La aventura impresionista” reúne más de 130 obras entre óleos, pasteles, acuarelas, dibujos y grabados que... Leer más
Castaños del valle del Genal Igualeja y Pujerra viven inmersos en un mar de castaños. Más de 3.500 hectáreas de estas frondosas convierten esta zona de la sierra malagueña en la masa forestal de castaños mayor de Andalucía. Junto con Júzcar, Cartajima, Parauta, Faraján, Genalguacil, forman una comunidad en torno al fruto de este árbol. Mientras Igualeja da la bienvenida al río que da... Leer más
"Margarita... se llama mi amor" Una tienda de flores en medio de la ciudad es siempre un regalo. Una tienda de flores como “Margarita se llama mi amor” es más que un inmenso regalo; es un sueño de aromas y colores, de luz y serenidad. Contemplar cada rincón repleto de macetas y jarrones, de jardineras y plantas es como pasear por un jardín soñado... Leer más

Paisajes, gastronomía, vida rural y mucho más

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La aventura impresionista de Darío de Regoyos
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La casa natal de Fray Leopoldo en Alpandeire
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Jardines de Montpensier, memoria de Sanlúcar de Barrameda
Jardines de Montpensier, memoria de Sanlúcar de Barrameda En la histórica ciudad de Sanlúcar de Barrameda, al... Leer más
Ayllón, historia y arte
Ayllón, historia y arte En la ladera de un cerro de tierra rojiza se... Leer más
Espectáculo en el jardín
Espectáculo en el jardín Una de las especies más emblemáticas de los jardines... Leer más
Una vida en miniatura
Una vida en miniatura Guadalest esconde una vida en miniaturaA tan... Leer más
La Virgen de la Anunciada: fiestas en Urueña
La Virgen de la Anunciada: fiestas en Urueña Del 25 al 30 de marzo, Urueña celebra su fiesta grande.... Leer más
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Ronda romántica Ronda, en estos últimos días de Mayo, se viste de... Leer más
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Tren Campos de Castilla 2013 Un viaje por la ciudad y los paisajes que inspiraron... Leer más
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Refrito de espárragos   Ingredientes:    1/2... Leer más
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Un sevillano en la sierra

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El balastar de Faraján Faraján, que en bereber significa "Lugar de delicias", se encuentra situado en el Alto Genal, asomado al valle que este río da... Leer más
Jubrique, una sierra con aire de mar
Jubrique, una sierra con aire de mar Hay algo mágico en la Serranía de Ronda: misterio, historia, leyendas. Adentrarse en sus montes por viejas carreteras,... Leer más
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Cementerios con vistas: Gaucín Cementerioscon vistas:  Gaucín “La muerte no es nada. Es solamente como si durmiera en la habitación contigua.Yo sigo... Leer más
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Benalauría restaura su lavadero Benalauría restaura su antiguo lavadero He vuelto a Benalauría (Benalauria, un pueblo hecho para las flores) y me he... Leer más
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Una historia con final feliz El Jilguero europeo(Carduelis carduelis) Ave paseriforme de la familia de los fringílidos a la que también pertenecen el... Leer más
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Los jardines del visir Si las bicicletas son para el verano, las sierras andaluzas lo son para el resto del año. Sobre todo en primavera. Es un 4 de... Leer más
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Diccionario de campo: veredismo Un sencillo paseo por una vereda. Sin hitos, sin metas.Sólo por respirar en el campo...... con el campo.   Vereda del... Leer más
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Chumberas en peligro De producto valorado a plaga incontrolada.La chumbera o palera (Opuntia maxima) se trajo a Europa procedente de América del... Leer más
Castaños en flor
Castaños en flor Poco a poco se va dorando el Alto Genal.Poco a poco van floreciendo los castaños malagueños por Faraján, Júzcar, Igualeja,... Leer más
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Benalauría: un pueblo hecho para las flores Podría pensarse que Benalauría es un pueblo que existe para que vivan las flores; sus flores.Ellas lo llenan todo: plazas,... Leer más

Rutas de Emilio: recorridos para todos sin sobresaltos

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La Vereda de la Estrella en Granada Con la vista en El Mulhacén.  Puntos principales de paso: El Charcón - La Vereda de la Estrella - El Real -... Leer más
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Peña Vieja en Cantabria El pico más alto de Cantabria.  Puntos principales de paso: El Cable - La Vueltona - Collado de la Canalona -... Leer más

Por naturaleza

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Olmos, soldados castellanos
Olmos, soldados castellanos ¿Desaparecerá el olmo de los campos de... Leer más
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Zamarramala en santa Águeda

Zamarramala:
en santa Águeda mandan las mujeres

Una tradición singular
Santa Águeda se celebra en muchos pueblos y ciudades de España de diferentes formas pero todas tienen en común la manifestación del protagonismo de las mujeres precisamente en el día de su santa protectora. El culto a santa Águeda está muy extendido por toda Europa y en España las fiestas en su honor constituyen una antigua e interesante tradición de gran arraigo.

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Cuando el verano llega a Pujerra

Cuando el verano

llega a Pujerra 

 

De Igualeja a Pujerra te sientes sumergido en un inmenso bosque de castaños que, durante los meses de mayo a julio, florecen creando un  espectáculo de color  verdaderamente único.

Igualeja y Pujerra son dos pequeños municipios de la serranía de Ronda, en la provincia de Málaga que viven para y por el castaño, fuente principal de su economía.

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Delicioso campo

Garbanzos Montecristo
Garbanzos Montecristo Ingredientes:  1 manojo de acelgas (1 kg aproximadamente) 1 kg de garbanzos remojados 3 rodajas de pan 1/2 vaso de tomate frito 1/2 vaso de vino 1 cebolla 6 dientes de ajo Aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas soperas... Leer más